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敖汉旗举办“谷乡敖汉” 旅游饭店服务技能大赛

发布日期:2017-09-13 12:20:20 来源:赤峰市旅游局 浏览次数:227

9月7日,由敖汉旗旅游局、敖汉旗人力资源与社会保障局、敖汉旗总工会、共青团敖汉旗团委、敖汉旗妇联联合举办的“谷乡敖汉”敖汉旗旅游饭店服务技能大赛在福兴隆酒店举办。


大赛开幕式由敖汉旗文体局局长张红民主持,旗委常委宣传部副部长、文明办主任王向东致辞,旗政府办副主任文凤江宣布大赛开幕,福兴隆大酒店韩阳琦代表参赛选手宣誓,裁判长郭景春代表裁判员宣誓,敖汉旗人力资源与社会保障局副局长肖士杰,敖汉旗总工会副主席莫春丽,共青团敖汉旗委员会书记任伟军,敖汉旗妇女联合会副主席刘海燕参加了开幕式。


大赛活动中,敖汉旗城远宾馆、敖汉旗富贵牡丹大酒店、敖汉旗四家子清泉山庄、敖汉旗麗景养道餐厅、敖汉旗东方雨虹大酒店、敖汉旗凯丽酒店、敖汉旗温泉健康城、敖汉旗福兴隆大酒店、敖汉旗拓扑功能酒店共9家旅游餐饮服务业参加了比赛。大赛分厨艺、西餐摆台、中餐摆台、中式铺床四个赛事项目进行。大赛经过一天紧张激烈角逐,各代表队参赛选手分别展示出自己的厨艺和技艺水平,同时也展示出以“敖汉小米”为特色的主、副食制作工艺。中、西餐摆台、中式铺床服务技能比赛,使旅游服务人员的技能得到很大提高。为旅游饭店服务水平的提升上了一个新的台阶。




        闭幕式上,敖汉旗旗委常委宣传部副部长、文明办主任王向东,敖汉旗文体局局长张红民,敖汉旗人力资源与社会保障局副局长肖士杰,评委、烹饪师张志锐,裁判长郭景春,评委闫复琴、赵晓萍为本次大赛获奖选手颁奖。闭幕式由旅游局书记冯黎明主持。(敖汉 张胤)